Juliol 2009
Barcelona

Komomoto

El Komomoto és un restaurant que barreja la cuina japonesa i la peruana, aquesta curiosa barreja que s'anomena Nikkey es fruit de la importantíssima colònia japonesa que existeix al Perú desde l'arribada del vaixell Sakura Maru el 1899. La identitat busca fugir de convencionalismes i fòrmules. Cada element té caràcter propi, es va pensar per separat, es va fer a tres mans i el client va intervenir activament en la fase de treball. El resultat és una barreja aparentment aleatòria, el projecte va evolucionar com un joc: colors de perú+joc de fusta oriental+bandera japonesa+història dels inmigrants japoneses+sentit de l' humor.

Selecció  Premis Laus 2010
Comparteix al Facebook Comparteix al Twitter Comparteix al Delicious Comparteix al Menéame